حلويات رأس العبد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذه الحلوى لذيذة و طعمها رائع ......معروفة جدا في سوريا و لها شعبية كبيرة.......يحبها الكبار و الصغار

• 3 كأس سميد
• 3 كأس حليب
• 3 كأس سكر
• 1 كأس جوز الهند المبشور
• 1 كأس كاكاو
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 1   يوضع الحليب في قدر عالنار حتى يغلي ثم يوضع السكر و الفانيليا و نحرك حتى يذوب.....ثم نضع السميد و الكاكاو و جوز الهند و نحرك حتى يثقل قوامه جدا
• 2   يترك حتى يبرد جيدا لمدة 3 ساعات تقريبا
• 3   يكور إلى الكرات بحجم معين و نمررها على كاكاو أو جوز الهند حسب رغبتك